Завтраки
Завтраки
Вафля с лососем
Сливочный сыр, вяленные томаты, каперсы, семечки подсолнечника и тыквы, свежая зелень, авокадо
5200
Английский завтрак
Сосиски с беконом, томаты черри, грибы, красная фасоль, микс зелени
3800
Бриош с яйцом
Крем-чиз, микс зелени, Caramel-ный соус
2800
Тост с лососем с авокадо
Микс зелени, филе лосося, авокадо, вяленые томаты, крем-сыр, каперсы, семечки подсолнечника и
тыквы, оливковое масло, хлеб
тыквы, оливковое масло, хлеб
4600
Яичница с томатом
Халапеньо
2300
Круассан Бенедикт с лососем
Класический круасан, бенедикт, лосось, крем-чиз, пармезан, авокадо, миксом зелени
3200
Яичница с трюфелем и Caramel-ным соусом
Яичница с трюфелем, вяленый томат, шампиньон, пармезан, микс зелени, Caramel-ный соус
3100
Вареники с картофелем
Пармезан, базилик, сметана
2300
Яичница с креветками
Креветка, пармезан, микс зелени, черри, зеленый лук
4200
Бенедикт на вафле
Вафля, крем-сыр, филе лосося, голландский соус, оливковое масло
3700
Яичница с зелёным горошком
Маринованный зелёный горошек, сосиска с сыром, микс зелени, круассан, томаты черри
2900
Авокадо тост
Яйцо, крем-сыр, голландский соус, цельнозерновой хлеб
3200
Прошутто тост
Моцарелла, микс зелени, прошутто, соус песто, цельнозерновой хлеб
3400
Комбо
Комбо
Комбо 1
Американо или Эспрессо + Омлет с томатами + Круассан 4 сыра
3900
Комбо 2
Американо или Эспрессо + Омлет с трюфелем + Классический круассан
3900
Комбо 3
Американо или Эспрессо + Омлет с креветками + Круассан с вялеными томатами и рикоттой
5400
Комбо 4
Американо или Эспрессо + Суп с томатами + Круассан 4 сыра
4200
Комбо 5
Американо или Эспрессо + Овощной крем-суп + Круассан c трюфелем и сыром
4200
Сладкие завтраки
Сладкие завтраки
Жареный бриош с мороженым
Бриош, ванильное мороженое, соленая Caramel, корица
2800
Творожные шарики с
Caramel-ью
Сливочный сыр, ягоды
2800
Йогурт с гранолой
Ягоды 600
Мед, орехи 800
Caramel и фундук 800
1300
Манная каша
Ягоды
1700
Овсяная каша
Ягоды
1800
Шоколадные вареники
Вареники с рикоттой, вишней и творогом, вишневый конфитюр, фундук
2600
Блины с творогом
Блины с творогом и изюмом, крем-чиз, абрикосовое варенье
1600
Холодные закуски
Холодные закуски
Вителло Тоннато
Телячья вырезка, тунцовый соус, руккола, каперсы
4800
Фалафель боул
Айсберг, маринованный огурец, маринованный лук, мацун и соус тахини
2600
Страчателла с карамелизированным виноградом
Фисташка, базилик
3900
Сырная тарелка
Пармезан, сыр с трюфелем, с вином, с медом
8900
Хумус с перцем
Хлопья чили
1400
Хумус с авокадо
Тыквенные семечки
1600
Хрустящий салат из огурцов
Соевый соус, оливковое масло, хлопья чили, уксус, чеснок, кунжут
1200
Горячие закуски
Горячие закуски
Стейк из цветной капусты
Крем из кешью, семена подсолнечника
2600
Темпура из креветок и цукини
Соус Шрирача
3200
Куриные наггетсы с картофелем фри
2900
Стрипсы из индейки с картофелем фри
2900
Салаты
Салаты
Буррата с Caramel-ью
Черри, маринованные грибы, вяленые томаты, зеленый микс, миндальные лепестки
5200
Зелёный
Айсберг, брокколи, огурец, авокадо, эдамаме, йогуртовый соус
3200
Салат с креветками и авокадо
Огурци, черри, петрушка
4200
Киноа и страчателла
Айсберг, черри, медово-горчичный соус
3600
Со свеклой и козьим сыром
Руккола, мед, грецкий орех
3600
С хрустящей куриной грудкой
Айсберг, горчичный соус, пармезан, редиска
3200
С камамбером и ягодами
Руккола, мёд, грецкие орехи, оливковое масло
7500
С карамелизированной грушей и рокфором
Прошутто, шпинат, грецкие орехи, мёд, оливковое масло
8000
Хрустящий баклажан
Помидоры черри, моцарелла, кинза, кунжут, кисло-острый соус, лепестки мендаля
3000
Капрезе с бурратой
Помидоры, соус песто
5200
Супы
Супы
Куриный
Морковь, сельдерей, картофель
2400
Гаспачо
Помидоры, огурец, перец, сельдерей, чеснок, мята, лимонный сок
2700
Овощной крем-суп
Баклажан, перец, тыквенные семечки
2300
Томатный
Эдамаме, базилик, оливковое масло
2700
Сендвичи
Сендвичи
Хрустящая куриная грудка
Айсберг, вяленые томаты, каперсы, горчичный соус, хлеб бриошь
3500
С мортаделлой и страчателлой
Руккола, фисташки, хлеб бриошь, свежие овощи
4000
С тунцом
Консервированный тунец, перепелиные яйца, вяленые томаты, маринованный красный лук, соус шрирача
2900
С лососем
Сливочный сыр, огурец, каперсы, батат
4800
С щекой ангуса
Телячья вырезка, перечный соус, сливочное масло, картофель по деревенски
5600
Свежая паста
Свежая паста
Анелли с телятиной
Пармезан, сливки, томатный соус
3800
Анелли качо э пепе
Пармезан, черный перец горошком
2900
Анелли с томатами и страчателлой
Томатный соус, страчателла, пармезан
3200
Ригатони болоньезе
Соус болоньезе, пармезан
3600
Пенне с песто
Страчателла, пармезан, вяленые томаты
3300
Ригатони с четырьмя сырами
Крем-чиз, козий сыр, голубой сыр, пармезан, фисташки
4200
Ригатони карбонара
Панчетта, желток, пармезан
3700
Ригатони с криветками
Биск из морепродуктов
4500
Равиоли
Равиоли
Равиоли со шпинатом и рикоттой
Сливочный соус, фисташки, пармезан
3500
Равиоли формаджи
Гауда, пармезан, сулугуни, голубой сыр Caramel-но трюфельный соус
4600
Пельмени из филе форели
Сливочный соус, пармезан, икра, лайм
4800
Каппеллетти с индейкой/телятиной
Пармезан, сливочное масло, сметана
/ чеснок, мацун (йогурт), уксус, черный перец, паприка
3800
Равиоли с вялеными томатами и рикоттой
Сливочный соус, пармезан, Caramel-но перечный соус
3800
Равиоли с креветками
Пармезан, миндаль, лайм
5200
Равиоли с трюфелем
Сливочный соус, пармезан
5800
Равиоли с телятиной
Томатный соус, пармезан
3500
Основные блюда
Основные блюда
Шницель
Куриная грудка, картофель фри с пармезаном, руккола, лимон, соус шрирача
4800
Филе лосося с миксом риса
8200
Томленые говяжьи щечки Ангус с картофельным пюре
Зеленый лук
6200
Филе миньон с перечным соусом и деревенским картофелем
7800
Гарниры
Гарниры
Картофель фри с трюфелем и пармезаном
2200
Батат фри с пармезаном
1800
Картофель фри
1500
Тушеные овощи
1800
Микс риса со сливочным маслом
1800
Картофельное пюре с трюфелем и пармезаномриса
2100
Деревенский картофель
1700
Авторский десерт
Авторский десерт
Чизкейк с трюфелем и фисташками
Подается с миндалем и Caramel-ным соусом
3900
Десерт
Десерт
Дыня / Арбуз
5000
Джелато
Джелато
Ванильное
1500
Шоколадное
1500
Ягодное
1500
Фисташковое
1700
Карамельное
1700
Кофе
Кофе
Эспрессо
900
Двойной эспрессо
1600
Американо
1400
Капучино
1600
Бон Бон классический
1400
Бон Бон Caramel
1500
Латте
1600
Матча латте
1800
Мокка классическая
2200
Мокка Caramel
2200
Раф классический
2100
Раф цитрус
2200
Флэт уайт
2200
Горячая Caramel
1800
Горячий шоколад
1800
Холодный кофе
Холодный кофе
Аффогато
2200
Глясе
2400
Капучино
1700
Бамбл
1800
Эспрессо Грейпфрут Тоник
1800
Эспрессо Тоник
1800
Американо
1500
Латте
1700
Мокка
2200
Opeo Смузи
2800
Фраппе банановый
2800
Фраппе Caramel-ный
2200
Фраппучино Caramel-ный
2100
Фреддо
1400
Милкшейки
Милкшейки
Классический
2100
Банан-клубника
2200
Ванильный
2200
Caramel
2300
Свежевыжатые соки
Свежевыжатые соки
Грейпфрут
1800
Апельсин
1800
Яблоко
1500
Морковь
1500
Груша и огурец
2200
Грейпфрут, имбирь, голубика
2800
Яблоко, лайм, мята, корица
2200
Классический смузи
1800
Смузи «Поло»
1800
Коктейли
Коктейли
Апероль Шприц
3900
Лимончелло Шприц
4100
Беллини
2800
Мимоза
2800
Эппл Сауэр
3400
Фреско Верде
2600
Феличи Личи
4500
Джин Базил
2100
Пэшн Глоу
2500
Юзу д’Амальфи
3000
Вино
Вино
B&G Heritage Duche Du Zes
125ml/0.75l
2700/15000
Tus Белый
125ml/0.75l
1800/9500
Tariri Красный
0.75l
25000
Tariri Белый Сухой
0.75l
13000
Takar Красный Сухой
187 ml/0,75լ
2500/9000
Takar Розе
0.75l
9000
Takar Белый Сухой
0.75l
2500/9000
Игристое вино
Игристое вино
Zoe Brut
125ml/0.75l
2400/11500
Veuve clicquot Brut 0.75 ml
59000
Veuve clicquot Rose 0,75 ml
68000
La Marca Prosecco DOC Extra Dry
0.2л / 0.75л
4000/11500
La Marca Prosecco Rosé DOC Extra Dry
0.75 л
11500
La Marca Prosecco Valdobbiadene Brut
0,75л
18000
Текила
Текила
Don Juulio Blanco
0.50 г/ 0.70 мл
3800/49000
Don Julio Reposado
0.50g / 0.70 ml
4500/58000
Don JULIO Anejo
0.50мл/ 0.70л
4900/64000
Джин
Джин
Hendrick`s
0.50 г / 1 л
3500/67000
Пиво
Пиво
Augustijn Grand Cru
0.33l
2500
Augustijn Blond
0.33l
2500
Augustijn Donker Brune
0.33l
2500
Моктейли
Моктейли
Клубничная матча
2100
Кокосовая матча
2200
Матча латте
2100
Лимонады
Лимонады
Маракуйя
1700/5200
Ягодный
1600/4500
Цитрусовый
3000
Базилик и огурец
1500
Чай
Чай
Специальные чаи
Специальные чаи
Ягодный бабл
2000
Имбирь с медом
2400
Облепиха-цитрус
2200
Напитки
Напитки
Вода со спирулиной
1500
